Инновации в индустрии напитков
В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026» открылась панельная дискуссия «Перспективы развития технологий и инноваций в российской индустрии напитков», организованная Союзом производителей соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ) и АО «Экспоцентр».
СОЮЗНАПИТКИ – это крупнейшее некоммерческое объединение производителей соков, воды и напитков на российском рынке. В состав Союза входят 80 компаний, на долю которых приходится более 70% объема продукции, выпускаемой на российском рынке напитков. В Союзе состоят как производители готовой продукции, так и поставщики сырья и ингредиентов, упаковки, оборудования и технологических решений, а также компании из сферы логистики и управления персоналом.
Индустрия безалкогольных напитков продолжает оставаться одной из самых передовых в технологическом плане в пищевой и перерабатывающей промышленности. На протяжении более 20 лет в индустрию были инвестированы значительные средства и сегодня российские предприятия производят качественную и безопасную продукцию мирового уровня, которая не только удовлетворяет потребности внутреннего рынка, но и активно экспортируется на внешние рынки.
Участники рынка сегодня сходятся во мнении, что для сохранения темпов развития российской индустрии напитков и преодоления общеэкономических кризисных явлений, важно оперативно реагировать на возникающие вызовы и создавать благоприятные условия для развития бизнеса. Вопросы обеспечения предприятий качественным сырьем и современным оборудованием остаются одними из ключевых на сегодняшний день.
На конференции обсуждают текущее состояние технологического оснащения российской индустрии напитков; вопросы снабжения действующих предприятий современным импортным оборудованием; перспективы развития отечественного промышленного кластера для удовлетворения нужд российской индустрии напитков; условия необходимые для дальнейшего развития технологий и инноваций в индустрии напитков и многое другое.
В панельной дискуссии принимают участие производители оборудования и технологических решений, участники индустрии напитков, а также эксперты и представители органов государственной власти.
Источник и фото: пресс-служба АО «Экспоцентр»
